Èske zewo sikwoz vle di sik gratis

Zewo sikwoz "refere a manje san yo pa ajoute sikwoz, men li ka gen lòt kalite sik tankou glikoz, fruktoz, maltoz, elatriye.

Dapre estanda sekirite manje nasyonal la "Prensip jeneral pou etikèt nitrisyonèl nan manje pre-anbalaj" (GB 28050-2011), "Sugar gratis" refere a yon kontni sik nan pa plis pase 0.5 gram pou chak 100 gram oswa 100 mililit nan manje solid oswa likid. Tèm 'sik la' isit la gen ladan tou de monosakarid tankou glikoz ak fruktoz, osi byen ke disakarid tankou sikwoz, laktoz, maltoz, elatriye.

Kounye a, anpil pwodwi nan mache a yo make ak "0 sikwoz" atire konsomatè yo, men an reyalite, menm si se pwodwi a ki make ak "0 sikwoz", li ka gen lòt kalite sik, ak kontni vrè sik li yo ka pa ba nan tout.

Nan ti bout tan, '0 sikwoz' pa egalize pa gen okenn sik. Konsomatè yo dwe li ak anpil atansyon etikèt manje ak lis engredyan lè achte manje yo konprann vrè kontni an sik nan pwodwi a, yo nan lòd yo fè plis chwa enfòme.